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Foto do escritorRenata Farrielo

Uma compra planejada facilita a sua semana



Uma das coisas que a gente mais ouve, principalmente nas cidades grandes, é que a falta de tempo é o grande desafio para se alimentar melhor. E não deixa de ser verdade, mas com algumas orientações simples você pode ter jantares deliciosos em poucos minutos.


Uma compra planejada e bem orientada salva a vida durante a semana, por isso se você também vive com esse problema de pouco tempo, leia abaixo as minhas sugestões e coloque em prática essa semana mesmo.


  • Compre salada higienizada - será a melhor opção para manter boas quantidades de fibras no seu jantar. Assim evita desperdício, porque com certeza vai bater aquela preguiça master de lavar as folhas no final do dia quando já está cansado(a).

  • Não deixe faltar os ingredientes coringas como: ovos (pode virar omelete, ovo mexido, souflê, torta, salada) , iogurte (perfeito para um molho de salada ou base para patês mais proteicos) , tomate (vira molho, salada, prato principal se recheado ou ainda acompanhamento) e grão de bico (importante fonte de proteina vegetal pode ser usada em um hamburguer, pasta para sanduiche, sopa ou salada). Eles são versáteis e podem servir de base para diversas receitas.

  • Prepare as proteínas básicas e no dia você pode incrementar. Por exemplo, deixe pronto e congelado porções pequenas de 150 a 300g de frango desfiado, carne moída cozida , tirinhas de frango grelhado, carne de panela fatiada... e no dia vocÊ pode acrescentar legumes ou molhos diferentes.

  • Tenha sempre no seu freezer legumes congelados como brócolis, couve-flor, vagem, aspargos, mix de legumes (tipo aquele de yakissoba). Eles são sim industrializados (produzidos em indústria), mas não são ultraprocessados pois são apenas os legumes e não têm nenhum aditivo. Ficam prontos em 5 minutos se você colocar direto na frigideira.

  • Mantenha temperos (cebola, alho) e ervas frescas picadas sempre no seu congelador, como salsinha, cebolinha, tomilho, coentro e etc. Elas dão um toque especial a qualquer preparação simples pois realçam o sabor sem necessidade de sal em excesso.

  • Tenha aliados! Cerque-se de pessoas que podem te auxiliar com as compras de casa como feira, hortifruti ou mercado. Compartilhando as tarefas de casa não ficará pesado para ninguém.

  • Pesquise empresas que entregam cesta de frutas, verduras e legumes na sua casa. Já testei alguns desses e acho incrível - Fruta imperfeita - Raizs - A Boa Terra

  • Você pode ainda comprar itens prontos em empresas de comidas saudáveis prontas e congeladas, e caso não queira gastar muito, compre apenas o que é mais demorado de preparar como as proteínas.

Ideia boa é o que não falta, mas é importante que o seu plano alimentar esteja adaptado para o seu perfil físico, a sua rotina e objetivo. Somente uma nutricionista poderá te orientar corretamente para as melhores opções.


Entre em contato por whatsapp 11 -94212-3449 e agenda uma consulta.



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